准备食材：低筋面粉:160克,玉米油:30克,白砂糖:60克,牛奶:90克,鸡蛋:1个,香蕉:100克,泡打粉:1勺
做法：准备好材料。
面粉泡打粉过筛备用。
香蕉捣碎备用。
糖，牛奶，色拉油，鸡蛋放入容器内搅拌均匀。
倒入香蕉碎继续拌匀。（烤箱160度预热）
倒入面粉翻拌均匀，上下翻拌不要画圈，以免起劲。
拌至五大颗粒干粉即可
将面糊到入马芬杯七分满。入烤箱上下火中层，170度，25分钟，表面金黄开裂即可。
完成。我的可能是没有添加小苏打的缘故，蛋糕没有爬高，建议亲在第二步里加上一小勺的小苏打哦。
小贴士：要用无味的玉米油，还有熟透的香蕉哦这样香蕉的味道才够浓郁。
“一直都爱西点，小的时候爱吃，有了女儿之后她也爱吃，由于食品安全问题，让我对女儿的饮食更加注意，所以就想做给她吃，既卫生又美味，还能满足下我小小的虚荣心哦，何乐而不为呢，现在就来告诉大家 这款简单的小糕点哦。。。”