准备食材：鸡蛋:1个,米饭:适量,面粉:适量,豆腐:适量,胡萝卜:适量,肉馅:适量,盐:适量,香油:适量,酱油:适量
做法：将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。
打一颗鸡蛋
豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，
将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，
锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。
鸡蛋液加入少量面粉
加入少量水打匀
电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入
蒸好的米饭铺上
炒好的馅料铺上
卷上蛋饼出锅
切成小段儿，完成！
小贴士：1：米饭要蒸软烂，这样宝宝好消化；
2：鸡蛋面粉液加水要少，入锅熟的很快，别时间太长，否则容易干硬或糊锅；
注：我顺便给宝宝做了碗汤，配着一起吃。大家可参考。
“软米饭锻炼宝宝的咀嚼能力，鸡蛋、胡萝卜、豆腐、肉馅，荤素搭配，营养全面！宝宝少生病，妈妈少担心！祝宝宝健康成长！”