准备食材：面条:200g,胡萝卜:一段,黄瓜:一段,食盐:适量,鸡精:适量,大蒜:几瓣,麻酱:适量,麻油:适量
做法：准备做面所需的食材
胡萝卜和黄瓜都刨细丝
胡萝卜入开水中绰水
胡萝卜绰水捞出后下入面条煮熟捞出装碗
大蒜捣成蒜泥，加少量的清水加麻酱和所有调料搅拌均匀
将拌好的麻酱调料汁倒在煮好的面上，黄瓜丝垫底吃前拌均匀即可
小贴士：1.芝麻酱一般都比较浓稠，如果需加水调和最好是加温开水，不要加冷水，加冷水麻酱出来会一坨一坨的。
准备食材：面条:200g,胡萝卜:一段,黄瓜:一段,食盐:适量,鸡精:适量,大蒜:几瓣,麻酱:适量,麻油:适量
做法：准备做面所需的食材
胡萝卜和黄瓜都刨细丝
胡萝卜入开水中绰水
胡萝卜绰水捞出后下入面条煮熟捞出装碗
大蒜捣成蒜泥，加少量的清水加麻酱和所有调料搅拌均匀
将拌好的麻酱调料汁倒在煮好的面上，黄瓜丝垫底吃前拌均匀即可
小贴士：1.芝麻酱一般都比较浓稠，如果需加水调和最好是加温开水，不要加冷水，加冷水麻酱出来会一坨一坨的。