《韭苔炒鸡蛋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：韭苔:适量,鸡蛋:适量,盐:适量

做法：韭苔去花朵洗净切段。
鸡蛋加盐打散备用。
锅炉中放少量油，炒散鸡蛋。
另起锅，入韭苔、加盐炒香。
当韭苔变软时，放入鸡蛋，翻匀出锅。

小贴士：在鸡蛋和韭苔中分别加盐，可使菜的咸味均匀。

“几分钟就可出炉的美味，配饭相当不错，营养又健康，适合工作忙碌的家庭。”