准备食材：熟猪肚:半只,大蒜:适量,青笋:适量,色拉油:适量,盐:适量,胡椒:适量,料酒:适量,姜片:适量,葱节:适量,水豆粉:适量
做法：将猪肚，青笋切成条状备用，葱姜蒜如图
锅内放入适量色拉油
油熟后放入蒜姜片，炒出香味
加入肚条适当翻炒
加入肚条适当翻炒后加入料酒
加入适量清水及胡椒粉
烧至大蒜熟透即可加入水豆粉，勾芡起锅装盘
烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐，勾芡起锅装盘
芡汁收~亮油就ok
小贴士：我家的菜都不加鸡精味精，要喜欢鸡精味精的朋友自己添加
“这是一道简单的菜，简单而纯粹才是最美的味道”