准备食材：茄子:一颗,蒜:一头,牡蛎:几个,蒸鱼豉油:适量,生抽:适量,蚝油:适量,玉米油:适量
做法：茄子和牡蛎洗净
蒜切末，放入蒸鱼豉油、生抽、耗油拌匀。
茄子对半剖开，上面划几刀不断。
茄子上抹上一层玉米油（防止它烤的太干）。蒜蓉铺上一大半。进烤箱200度烤15分钟。
再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
再刷一层油，铺上牡蛎，剩下的蒜蓉，进烤箱200度烤15分钟。看着烤箱。牡蛎烤太过了就不好了哈。
OK
小贴士：依据自家烤箱温度，看好。
“想烤个茄子吃，正好又买了海蛎子。放一起试试吧。看老公吃的很好吃的样子，我尝了一口。还不错哟。”