准备食材：武昌鱼:一斤左右,料酒:适量,辣椒粒:适量,葱花:适量,姜片:适量,酱油:适量,胡椒粉:适量
做法：从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！
摆好造型，淋一点料酒腌一会。
切好需要的辣椒粒，葱花和姜片。
摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。
将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒。
小贴士：武昌鱼本身就已经很鲜，放味精简直就是对它的污辱，造型美观，鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了。
准备食材：武昌鱼:一斤左右,料酒:适量,辣椒粒:适量,葱花:适量,姜片:适量,酱油:适量,胡椒粉:适量
做法：从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！
摆好造型，淋一点料酒腌一会。
切好需要的辣椒粒，葱花和姜片。
摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。
将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒。
小贴士：武昌鱼本身就已经很鲜，放味精简直就是对它的污辱，造型美观，鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了。