准备食材：油豆角:300g,猪肉:200g,大米:3杯,葱:一棵,姜:2-3片,花椒面:1茶匙,盐:3茶匙,酱油:1汤匙,植物油:适量
做法：豆角切菱形段。
猪肉切片。
葱切段，姜切大片（方便检出）。
大米淘好备用。
锅中放少许油，加热后放肉片煸炒。
肉变色后下豆角继续炒。
豆角炒软后放葱姜炒出香味。
放少许花椒面，适量酱油，上色后加水。（水是煮米饭的用水量）。
把豆角连水倒进电饭煲中，和大米混合均匀，加适量的盐（炒菜的量就可以），按煮饭键。饭煮好后再拌匀就可以吃了。
小贴士：最后可以依个人口味添加鸡精。