木瓜枸杞炖雪蛤

1人份 50分钟 功效：补血养颜

材料

木瓜100克，枸杞子、椰丝少许，雪蛤膏50克。

调料

冰糖10克，姜6克。

做法

1、雪蛤膏泡发后拣去污物，清洗干净，加姜片汆水；

2、木瓜洗净去籽，切成小块；枸杞子泡发，沥水备用。

3、汤锅注入适量的清水煮沸，放入雪蛤、木瓜、枸杞子、冰糖煲熟即可盛碗，最后撒上少许椰丝。