准备食材：牛腱子:适量（肉最好是筋瓣，，有一点筋）,干黄酱:一袋,橘皮:适量,山楂片:适量,葱:适量,姜:适量,白芷:2片,老抽:适量,花椒:适量,草果:适量,冰糖:适量,料酒:适量,生抽:适量,八角:适量,香叶:适量,小茴香:适量,良姜:适量,肉寇:适量,草寇:适量,桂皮:适量
准备食材：牛腱子:适量（肉最好是筋瓣，，有一点筋）,干黄酱:一袋,橘皮:适量,山楂片:适量,葱:适量,姜:适量,白芷:2片,老抽:适量,花椒:适量,草果:适量,冰糖:适量,料酒:适量,生抽:适量,八角:适量,香叶:适量,小茴香:适量,良姜:适量,肉寇:适量,草寇:适量,桂皮:适量