准备食材：普通面粉:200g,牛奶:100g,糖:24g,酵粉:2g,泡打粉:2g
做法：将酵粉温水调和，糖与牛奶搅匀，面粉与泡打粉过筛之后，加入牛奶与酵水，和成光滑的面团，或放入打蛋机和面。
成光滑的面团，擀成长方形
卷起来
发酵时间40-60分钟，看到刀切二边鼓起来说明发酵结束，
蒸上15-18分钟，保温2分钟可以出铞了，松松软软甜甜一股奶香的馒头做好了。
小贴士：馒头发酵没到位便变石头，所以耐心之外，严格按比例调入材料
“看看简单馒头，实属不简单。发酵一旦没到位，馒头就会变石头。”