准备食材：培根:5片,蚝油:适量,淀粉:适量,香菜:适量,金针菇:100克,玉米油:适量,水:适量,胡萝卜丝:适量
做法：金针菇的根部有一段较老的部位，要先切除再洗净，培根从中间切两段。
把金针菇用培根卷成卷，用牙签固定住。
锅里加油烧热，放入培根金针菇卷煎至表面金黄，倒入耗油和水淀粉收汁出锅。
装盘中间放点香菜和胡萝卜丝点缀即可。
小贴士：1，培根本身含盐，所以不用放盐。2，尽量少放油，培根在煎至时会出油。
“一直喜欢吃培根，煎着吃，烤着吃，百吃不厌。今天做了一道金针菇卷培根真的很好吃，它们搭在一起是绝配哦。”