《鱼香韭菜茄丁》的食材和做法

准备食材：圆茄子:适量,泡椒:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,料酒:适量,酱油:适量,陈醋:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,水淀粉:适量