准备食材:面粉:适量,南瓜:适量,水:适量,花生油:适量,盐:适量,葱花:一段
做法:面粉边搅拌边加水
米粉全部变成絮状时停止加水,开始揉面
揉成光滑的面团
将面团分成几个等分
取一块面团擀成薄片,切成大小相等的小方块
取面片一次做好蝴蝶面
准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材
将南瓜去皮去瓤切成小薄片,葱花切成小粒
锅中加适量花生油烧热,放入葱花炒香
加入南瓜片炒至5成熟,稍微开始变软即可
加入适量水烧开,
放入蝴蝶面煮熟即可
这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢?
小贴士:蔬菜可以随意搭配,像菠菜、小油菜、西红柿等等
“很多小朋友不喜欢吃饭,让我们花点小心思让小朋友爱上吃饭吧。”