准备食材：冬瓜:750克,蒜茸:虾皮,蚝油:生抽,盐:味精
做法：食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
放适量蚝油、生抽、盐；
添20ML水稍炖，加味精出锅。
小贴士：我是纯属于喜欢尝试把菜的辅料随意搭配，感觉一下新的口味的主妇类。
这道菜就是我未经大脑思考随意创研的，没想到还特别爽口。这道菜在炎炎夏日吃特别适合……
准备食材：冬瓜:750克,蒜茸:虾皮,蚝油:生抽,盐:味精
做法：食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
放适量蚝油、生抽、盐；
添20ML水稍炖，加味精出锅。
小贴士：我是纯属于喜欢尝试把菜的辅料随意搭配，感觉一下新的口味的主妇类。
这道菜就是我未经大脑思考随意创研的，没想到还特别爽口。这道菜在炎炎夏日吃特别适合……