准备食材：红苋菜:适量,猪瘦肉:适量,姜:适量,蒜:适量,水:适量,盐:适量,糖:适量,胡椒粉:适量,酒:适量,鸡粉:适量,蚝油:适量,色拉油:适量,生粉:适量
“苋菜的菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜还有富含易被人体吸收的钙质，防止肌肉痉挛，还含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
我们这里的菜市场红苋菜卖的比绿的要贵些呀”
准备食材：红苋菜:适量,猪瘦肉:适量,姜:适量,蒜:适量,水:适量,盐:适量,糖:适量,胡椒粉:适量,酒:适量,鸡粉:适量,蚝油:适量,色拉油:适量,生粉:适量
“苋菜的菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜还有富含易被人体吸收的钙质，防止肌肉痉挛，还含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
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