准备食材：低筋粉:40克,亚麻籽油渣:75克,糖粉:20克,蛋液:30克,玉米油:30克,小苏打:1/8小勺
做法：用料
面粉和小苏打混合过筛
加入亚麻籽油渣粉和糖粉，倒入玉米油
拌匀
倒入蛋液
抓捏成团
团成7克/个的小球，按扁，放入烤盘
放入烤箱，中层，上下火165度，烤30分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右，
出炉
小贴士：若是使用未榨油的坚果，油分充足，很容易成团。
如果想要酥脆口感可以适当增加用油量。
“还是亚麻籽油渣，这次用君之黑白芝麻酥块的方子，做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人，而是兽用。不过人吃也没什么关系，只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干，完全按照君之的方子没法成团，所以增加了蛋和油的用量，以能抱团为度。不要太甜，那就减去三分之一糖量。此饼干特点，硬而脆，适合磨牙。做成棒状或许更好，不过棒状不太好成形，容易散掉或断开。”