《黄瓜拌蟹肉》的食材和做法

准备食材:黄瓜:2根,蟹肉:100g,蒜瓣:3个,香菜:少量,盐:适量,糖:少量,味精:少许,醋:适量,花椒油:少量,香油:少量

做法:黄瓜,香菜洗净,蒜去皮
黄瓜剖开,拍松
斜刀切块,香菜切段,蒜拍松切末
将切好的黄瓜,香菜,蒜放入小盆中,加盐,糖,味精,醋,花椒油,香油拌匀
将蟹肉放入拌匀
装盘

小贴士:黄瓜拍松是为了入味