《第一次尝试乳酪蛋糕》的食材和做法

准备食材:奶油奶酪:150g,黄油:30g,低筋面粉:50g,牛奶:150g,玉米粉:25g,蛋黄:2个,蛋白:5个,细砂糖:90克,白醋:几滴

“玩烘焙已有一年之久,除戚风蛋糕外,也就做过几次纸杯蛋糕,其他各种美味蛋糕都没敢尝试。

    今年开年后,一直想试试乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,每次都会因为感觉麻烦而放弃。

   最近小朋友一直吵着说要吃冰淇淋蛋糕,说妈妈一次也没给他做过冰淇淋蛋糕,特别特别想吃。呵呵,小朋友嘴巴很甜,当他特别想吃某样东西时,就会说些甜言蜜语哄俺开心。其实,就算他不用甜言蜜语哄,当妈的也会非常乐意给他做。

    那天成品刚出炉,还没来得及拍片片,就被他用小手抓了几个洞”