《油炸花生米》的食材和做法

准备食材：花生米:小碗,盐:少许,白糖:少许,食用油:适量

做法：挑选无霉坏的花生米。
用流水冲洗干净。
热锅倒入凉油，转小火。
倒入沥干的花生米。
用小火不停的翻炒。以免油温升高炸糊了。
听到霹雳吧啦的声音关火捞出花生米。
装盘，撒少许的盐和白糖拌匀即可。

小贴士：发霉的花生里面有黄曲霉，致癌的不能吃。喜欢吃稍微老的就多炸下。