准备食材：紫薯:50g,南瓜:50g,糯米粉:100g,豆沙馅:100g,丘比沙拉酱:30g
做法：准备食材：紫薯、南瓜、糯米粉、豆沙馅、丘比沙拉酱
将紫薯蒸熟，碾成泥
将紫薯泥、糯米粉、丘比沙拉酱和成面团
同样的方法将南瓜蒸熟、碾成泥、和成面团
将和好的面团上蒸锅10分钟蒸熟
微波2分钟叮熟一些糯米粉，做手粉备用
取蒸好的紫薯面团做成大小均匀的剂子
取一个剂子捏成小碗状
放入豆沙馅
一点一点向中间捏合
捏成圆圆的，把封口处朝下
放在案板上，轻轻压扁
用刀压出花纹
五个花瓣，呈梅花状
用厨房剪刀剪出小花瓣
用筷子在中心部位扎下去
不要扎透，如图
用一点南瓜面团填充
用牙签挑出花蕊的样子（用黄色南瓜面团做花的时候，可以用紫色做花蕊）
如梅花一般的小点心做好了，像不像孤艳中透着无限的幽怨，像不像遗世独立的美人脉脉含愁
小贴士：1、因为加入了沙拉酱，所以凉吃也不会干硬
2、蒸熟之后要注意晾一下再操作，防止烫伤
3、可以按自己的喜好做出任意的花样
4、做造型的时候，可以在手上抹一点香油，好操作。我不喜欢太香，所以没有用。
“古人说，梅具四德，初生蕊为元，开花为亨，结子为利，成熟为贞。后人又有另一种说法，梅花五瓣，是五福的象征，快乐、幸福、长寿、顺利、和平。在民间，将梅花视为传春报喜的吉祥象征，孤独的梅花不与百花争春，独留一分高洁的美。”