《炸玉米饼》的食材和做法

准备食材:玉米饼:2个,油:适量,白糖:适量

做法:玉米饼两个,要凉的。
均匀切成长条状。
锅内放入油烧热。
油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。
撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

小贴士:①油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。

“很不错的一道主食菜品,也可以当做零食来吃,女士和儿童都很喜欢的,外面卖到10几块钱一份的,在家里做的成本连两元钱都用不到,既方便又卫生。”