《鳕鱼饼》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：鳕鱼:适量,面包糠:适量,鸡蛋:适量,葱:适量,姜:适量,淀粉:适量,香油:适量,盐:适量,胡椒:适量,鸡精:适量

做法：鳕鱼去皮。
剁成鱼茸。
加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
鸡蛋打散。
加入鱼茸里，打上劲。
加淀粉成干糊。
用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。
炸至两面金黄即可。

小贴士：沾上番茄沙司，味更好。