准备食材：杏鲍菇:500g,蚝油:适量,酱油:2汤匙,盐:少许,干木耳:20g,葱:少量,蒜:适量,糖:少许,香油:一点点
做法：木耳泡发、焯水，总觉得没焯水的木耳不干净。
锅中倒油，放入葱蒜爆香。
放入杏鲍菇，炒干水分。
加入木耳，倒入耗油、酱油、糖、盐
关火，点几滴香油，出锅。
成品图
小贴士：杏鲍菇用油炸口感更好，自己家里，就随便炒炒了
“卖相不佳，但味道还不错，杏鲍菇是个好味的东西，随便弄弄就很好吃”
准备食材：杏鲍菇:500g,蚝油:适量,酱油:2汤匙,盐:少许,干木耳:20g,葱:少量,蒜:适量,糖:少许,香油:一点点
做法：木耳泡发、焯水，总觉得没焯水的木耳不干净。
锅中倒油，放入葱蒜爆香。
放入杏鲍菇，炒干水分。
加入木耳，倒入耗油、酱油、糖、盐
关火，点几滴香油，出锅。
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小贴士：杏鲍菇用油炸口感更好，自己家里，就随便炒炒了
“卖相不佳，但味道还不错，杏鲍菇是个好味的东西，随便弄弄就很好吃”