《棒烤茄子》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：茄子:适量,盐:适量,油:适量,香油:适量,调汁:适量

做法：茄子二个清洗干净，
抹上盐，油置片刻。
放在烤盘上，放进烤箱，
上下火230度，烤二十分钟。
烤好的茄子，用棒槌棒扁。
如图。
根椐自家的口味调点香辣调汁，
倒在棒扁的茄子上，再次放进烤箱烤五分钟入味。
烤好的茄子，
摆盘上桌。

小贴士：各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。