《五花肉炒笋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:竹笋:1条,五花肉:适量,蒜头:2个,葱:1棵,红椒:1个,盐:适量,糖:适量,味精:适量,酱油:适量

做法:鲜竹笋一条
去皮洗净竹笋竹笋
竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎,五点花肉切片;锅
锅上火,下入五花肉煸出油
放入蒜头,红椒丝爆香,再投入笋片煸炒几下,加入糖,盐,酱油,少许水焖熟。撒
撒入葱花,味精装
装盘即可

小贴士:竹笋十分鲜嫩,不宜炒得过老。竹笋一定要在低温环境下保存,在冰箱中可保存一周左右。