准备食材：面粉:适量,肉馅:适量,白萝卜:适量,冬笋:适量,小葱:适量,油:适量,盐:适量
做法：和好面，醒20分钟。
这是拌好的肉馅（多好后加适量盐、料酒，姜蒜末，少量淀粉拌匀）
萝卜刨皮、冬笋剥好。
切好笋丝、萝卜丝，葱末。
先炒冬笋丝，多炒一会，必须炒熟，除去涩味。
加肉馅翻炒至变色。
加萝卜丝、葱末、适量盐翻拌均匀，萝卜丝微微变软即可。
面团揉好，取适量擀薄。
多放点馅料。
包好捏拢。
依次做好，放在抹了油的盘子里。
平底锅里加适量油，将馅饼两面煎成金黄色。
加适量水，盖上锅盖焖上3-5分钟。
水快要干了，揭开盖子再煎一会就可起锅了。
小贴士：1.我是晚上做的，没有煎的很老，早上再煎一下就可以吃了。
2.不要等水完全干了再开盖子，还有点水的时候揭开锅盖，饼会软一些。
“突然就想吃饼了，有做肉圆剩下的肉馅，还有几个水萝卜，就地取材做馅饼吧！”