《鸡蛋卧面条》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面条:150克,鸡蛋:1个,猪油:适量,盐:适量,紫菜:适量

做法:锅里放水
烧开后关火,打入鸡蛋,让鸡蛋凝结后再开火
加入面条
烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
碗里放开水,加盐和猪油,放入紫菜
面条夹入碗里,加上葱花

小贴士:打入鸡蛋前一定要先关火,让鸡蛋凝结后再开火

“早上女儿又是要求吃面条,并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么,女儿对面条很是喜欢,几乎是百吃不厌。”