准备食材：面条:适量,豆角:适量,胡萝卜:适量,洋葱:适量,海鲜菇:适量,青椒:适量,生抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,小葱:适量,猪肉:适量
做法：准备食材。
蒸锅放开水，铺纱布巾，面条均匀铺好，水烧开后，蒸十分钟即可。
热锅，凉油，油多放点，炒香大蒜和小葱，依次加洋葱，胡萝卜和海鲜菇翻炒一分钟。
放豆角炒至六成熟，加盐和酱油翻炒片刻，放水，没过菜即可。水开，盛一碗油汤备用。
把炒好的猪肉放进去翻炒片刻。
蒸好的面条放进菜里，用两双筷子，把面条充分打散，使菜和面条充分融合，均匀倒入油汤，盖锅盖，焖两分钟，收汤汁。
香喷喷的面条，可以来吃啦。
小贴士：炒菜的油多放点，面条充分吸油才会很香。