准备食材：牛肉馅:400g,洋葱:300g,土豆:300g,面包糠:适量,淀粉:适量,鸡蛋:适量,油:适量,五香粉:适量,盐:适量,酱油:适量
做法：洋葱洗净切粒。
土豆切碎。
肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
加入切好的洋葱和土豆。
一起搅拌均匀。
然后加入适量淀粉。
顺着一个方向搅拌。
取一块拌好的肉馅团成饼状。
正反面刷蛋液。
然后沾满面包糠。
然后沾满面包糠。
锅中烧热油，放入做好的肉饼。
煎至两面金黄，就可以了。
小贴士：1.喜欢的可以在表面撒些芝麻，味道也很好。
2.可以根据自己的口味加些别的蔬菜。
“这个饼味道很不错，用料也很朴实。用到了肉和鸡蛋，营养也很丰富呢，呵呵。最重要的是制作简单，但是美味确实不打折哦。”