准备食材：山楂:800克,冰糖:300克,柠檬:0.5个
做法：山楂用盐水浸泡半小时后洗净
去籽去蒂入不粘锅
煮开后放入冰糖、挤进半个柠檬汁（酸甜度自己决定）
煮至果胶完全释出
趁热装入容器倒扣使底部形成真空（保存时间可以更久）冷却后就可以啦！
小贴士：一定要用不粘锅！不然…后果自负噢！
去籽的时候可以借助勺子柄
“总有那么几天胃口会不好，吃什么都不香。熬点山楂酱吧！泡水喝、抹面包片?和酸奶更是绝配！”
准备食材：山楂:800克,冰糖:300克,柠檬:0.5个
做法：山楂用盐水浸泡半小时后洗净
去籽去蒂入不粘锅
煮开后放入冰糖、挤进半个柠檬汁（酸甜度自己决定）
煮至果胶完全释出
趁热装入容器倒扣使底部形成真空（保存时间可以更久）冷却后就可以啦！
小贴士：一定要用不粘锅！不然…后果自负噢！
去籽的时候可以借助勺子柄
“总有那么几天胃口会不好，吃什么都不香。熬点山楂酱吧！泡水喝、抹面包片?和酸奶更是绝配！”