准备食材：鸡翅:适量,土豆:适量,洋葱:适量,胡萝卜:适量,可乐:适量,蚝油:适量,红酒:适量,姜片:适量
做法：准备好所用食材。
鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。
把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。
准备好可乐 红酒 蚝油。
沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。
锅中注入少量的油，下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。
小火煎制两面金黄。
倒入三汁，没过鸡翅。
加上洋葱 土豆 胡萝卜块。
盖上盖子，焖至10分钟。就可以上桌，随加热随吃了。
小贴士：蚝油用量大，就不要添加盐了。也可以加入自己喜欢的辅料，最后用汤汁泡饼很香哟。。。用这个三汁也可以做鱼锅 肥肠锅。
“天冷就想方设法弄点暖壶的吃，这个季节吃火锅最好了。但是自从吃了黄记煌的三汁闷锅我就喜欢上了。尤其是最后用汤汁泡烙饼那叫一个香。今天做了鸡翅焖锅大人孩子都爱吃，满满一锅都吃完了”