《九转大肠》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：素肠:2只,葱花:少量,油:适量,蚝油:适量,糖:适量,白酒:适量

做法：素肠切段。
放油，煎素肠子。
中火。
煎到两面微焦。
加水，佐料，煮到收汁。
装盘加葱花。

小贴士：食材要新鲜，否则有酸味。

“用素的做九转大肠，素菜荤名。”