准备食材:豌豆尖:500克,姜:适量,葱:适量,猪油:适量,盐:适量,味精:适量
做法:豌豆尖洗净备用。
将姜切片、小葱切成葱花。
锅中放少量水,同时可放入姜片和猪油。
水开后放入豌豆尖,马上用筷子翻拌烫熟。
当汤再次沸腾时,放入葱花、盐和味精就可关火。
小贴士:1、豌豆尖千万不要煮太久,否则就不好吃了。
2、想喝多少汤,就放多少水,水别放多了。
“喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”
准备食材:豌豆尖:500克,姜:适量,葱:适量,猪油:适量,盐:适量,味精:适量
做法:豌豆尖洗净备用。
将姜切片、小葱切成葱花。
锅中放少量水,同时可放入姜片和猪油。
水开后放入豌豆尖,马上用筷子翻拌烫熟。
当汤再次沸腾时,放入葱花、盐和味精就可关火。
小贴士:1、豌豆尖千万不要煮太久,否则就不好吃了。
2、想喝多少汤,就放多少水,水别放多了。
“喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”