准备食材：肠粉:适量,肉末酱:适量,蒜:适量,鸡蛋:1个,蚝油:适量,油炸红辣椒:适量
做法：盘底抹点油，放入肠粉，将打散的鸡蛋淋桑，周围铺上白菜。
水开后蒸6分钟
出锅备用，这时可以爆香蒜头，加耗油、生抽、盐开水煮成汤汁，最后加上已经做好的肉末酱。
然后将做好的酱汁淋在肠粉上
爽滑的肠粉，有木有垂涎欲滴
小贴士：蒸菜时，盘子底部记得抹点油，避免食材粘盘，这样也比较难清洗的。
“肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。”
准备食材：肠粉:适量,肉末酱:适量,蒜:适量,鸡蛋:1个,蚝油:适量,油炸红辣椒:适量
做法：盘底抹点油，放入肠粉，将打散的鸡蛋淋桑，周围铺上白菜。
水开后蒸6分钟
出锅备用，这时可以爆香蒜头，加耗油、生抽、盐开水煮成汤汁，最后加上已经做好的肉末酱。
然后将做好的酱汁淋在肠粉上
爽滑的肠粉，有木有垂涎欲滴
小贴士：蒸菜时，盘子底部记得抹点油，避免食材粘盘，这样也比较难清洗的。
“肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。”