准备食材:鸡蛋:若干个,豆腐:一块,食用油:适量,葱花:适量,蒜末:适量,盐:适量
做法:豆腐切小块泡盐水里(想要盐味入豆腐就多泡会),打好鸡蛋(要加适量盐的)
锅内放适量油,油热放鸡蛋翻炒,等鸡蛋差不多炒好了,放蒜末翻炒出味,放入豆腐块,继续翻炒
等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花,翻炒一分钟,出锅!开动!!
小贴士:我觉得吧 大火炒应该很不错的 但是不要炒糊咯哈!!!
准备食材:鸡蛋:若干个,豆腐:一块,食用油:适量,葱花:适量,蒜末:适量,盐:适量
做法:豆腐切小块泡盐水里(想要盐味入豆腐就多泡会),打好鸡蛋(要加适量盐的)
锅内放适量油,油热放鸡蛋翻炒,等鸡蛋差不多炒好了,放蒜末翻炒出味,放入豆腐块,继续翻炒
等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花,翻炒一分钟,出锅!开动!!
小贴士:我觉得吧 大火炒应该很不错的 但是不要炒糊咯哈!!!