准备食材:红薯:2个,鸡蛋液:适量,全脂牛奶:适量,黄油:适量,香草提取液:2-3滴,芝麻:适量
做法:红薯用纸巾包好,再过上保鲜膜微波5分钟
翻转后再微3分钟;放凉待用
将红薯切开两半,取出红薯肉,压成泥
加入CREAM,BUTTER,VANILLA EXTRA(2-3滴) 搅拌均匀,填回红薯皮内
刷上鸡蛋;撒上芝麻
入烤箱450F;烤15-20分钟(直至金黄)
在挖出白薯的时候,要轻一些以避免破坏红薯皮
小贴士:一般来说用任何红薯都可以,但是建议用红色的红薯因为比较甜,水分也相对多一些!