《西红柿蛋汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西红柿:适量,鸡蛋:适量,上海青:一点,盐:适量,酱油:适量

做法:西红柿切片
鸡蛋打碎
锅下油,放入西红柿爆炒
炒至9成加入水
煮沸后倒入鸡蛋液,记得打鸡蛋花时一定要边倒边搅,鸡蛋花才会很漂亮
调入盐,酱油,煮滚,因为昨天冰箱还剩一点点上海青,我就切碎了快收锅时倒进去,味道也很不错哦
出锅了,味道很不错哦
再不一张

小贴士:一般人煮西红柿汤都是直接水开了放进锅里,而炒过的西红柿再加水,味道会比直接放锅里的味道更鲜更好吃,不妨试试