准备食材：冬瓜:200克,鸭肉:250克,姜:1块,盐:少许,葱花:适量
做法：冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块
焯好的鸭肉备用
葱花适量
准备一块生姜
将鸭肉与姜倒入炖锅，加适量清水炖2小时；冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可
小贴士：冬瓜要在鸭肉炖至1个半小时后才放,放早了冬瓜会容易炖烂;汤炖好放盐调味,盛碗里时再撒葱花,香气扑鼻
“这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”
准备食材：冬瓜:200克,鸭肉:250克,姜:1块,盐:少许,葱花:适量
做法：冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块
焯好的鸭肉备用
葱花适量
准备一块生姜
将鸭肉与姜倒入炖锅，加适量清水炖2小时；冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可
小贴士：冬瓜要在鸭肉炖至1个半小时后才放,放早了冬瓜会容易炖烂;汤炖好放盐调味,盛碗里时再撒葱花,香气扑鼻
“这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”