《清蒸螃蟹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:螃蟹:400克,大葱:2根,盐:适量,白糖:适量,料酒:适量,酱油:适量

做法:买来的螃蟹
去掉盖和腮,清洗干净
摆放盘里,放上盐、白糖、料酒、酱油及味精,加适量水
锅里加水,放上蒸屉再摆上盘子
盖上锅盖中火煮20-25分钟
出锅

小贴士:要煮到螃蟹中间有冒汽泡

“老公又买螃蟹了,说是这次要要做个清蒸螃蟹了。清蒸的螃蟹味道果然比较鲜美,与水煮的螃蟹又是不一样的滋味。”