准备食材:馒头:一个,盐:适量,鸡蛋:一颗
做法:馒头切薄片
鸡蛋打散加适量盐搅匀
将馒头片蘸上鸡蛋液
锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸
炸至两面金黄捞出控油
开始食用
小贴士:这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可
“上次馒头买多了,早晨做了馒头干,金黄诱人吧”
准备食材:馒头:一个,盐:适量,鸡蛋:一颗
做法:馒头切薄片
鸡蛋打散加适量盐搅匀
将馒头片蘸上鸡蛋液
锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸
炸至两面金黄捞出控油
开始食用
小贴士:这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可
“上次馒头买多了,早晨做了馒头干,金黄诱人吧”