准备食材:咸鱼干:适量,青椒:适量,大葱:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法:材料洗净备用
咸鱼干洗净放水里泡出咸味
青椒切丝,大葱切圈
把泡好的咸鱼干捞出切块
锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿
把炒好的咸鱼干盛出备用
锅里再放油,下青椒炒至微软,少量盐给青椒调味
最后放入炒好的咸鱼干,加适量的鸡精翻炒均
小贴士:咸鱼干本身咸味挺重的,不可再加盐、酱油之类的
准备食材:咸鱼干:适量,青椒:适量,大葱:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法:材料洗净备用
咸鱼干洗净放水里泡出咸味
青椒切丝,大葱切圈
把泡好的咸鱼干捞出切块
锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿
把炒好的咸鱼干盛出备用
锅里再放油,下青椒炒至微软,少量盐给青椒调味
最后放入炒好的咸鱼干,加适量的鸡精翻炒均
小贴士:咸鱼干本身咸味挺重的,不可再加盐、酱油之类的