准备食材：高粉:250克,奶粉:20克,糖:50克,酵母:6克,麻油:25克,鸡蛋:1只,牛奶:190克,黑芝麻:25克,盐:1克,芝麻酱:50克
做法：除黑芝麻外的所有原料机器揉出膜，低速揉入黑芝麻。
温暖湿润处基础发酵。
发酵至2倍大。
排气分割成3份，滚圆松弛15分钟。
牛舌卷放入450克的吐司模中。
二发至9分满，加盖入烤箱。
烤箱120度预热，烤45分钟。
小贴士：1.烤箱温度及时间自行调整。
2.油用的是芝麻油，也可以是食用油或者无盐黄油（不含反式脂肪酸的），如果是含盐黄油的话请去掉原料里的盐。
3.可能是因为放了芝麻酱的缘故，面团略干，不过不影响发酵，同时做了3种吐司，这个发的最好了。
“浓浓的芝麻香，好吃又滋补！”