《酱土豆》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:适量,蒜:适量,盐:适量,葱:适量,鸡精:适量,花椒:适量,酱油:适量


做法:

1、将土豆洗净,蒜, 葱、盐、鸡精 花椒、大料 酱油

备好。

2、锅内放适量油,放入蒜 葱 花椒、大料炒出香味儿后,将土豆放入、翻炒。

3、加清水(要没过土豆),开锅后,调小火儿炖。

4、土豆八成熟时(用筷子戳一下,最好扎几个洞能入味),继续小火儿炖。

5  炖40-60分钟后出锅。”