《番茄炒葫瓜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:葫瓜:250g,番茄:1个,蒜头:3瓣,盐:适量,白糖:适量,油:适量

做法:材料图
葫瓜去皮洗净切片,番茄洗净切小块,蒜头切碎
热油锅放入葫瓜翻炒一会
放入番茄炒出红汁
加少许热水焖熟
调入少许盐
调入少许白糖
撒入蒜碎
翻炒均匀即可

小贴士:葫瓜切薄点比较容易熟。

“前几天有人送了老妈一个大葫瓜,昨天切了一小块单炒,还剩了好大一块,估计还能炒个2、3次,得快点吃掉。今天加了个西红柿一起炒,酸酸甜甜的味道哦。。。”