Time 30分钟 Flavor 鲜辣
难度等级 ★★★☆☆
原料
酥皮1个，净虾仁200克，西红柿丁50克，洋葱末30克，玉米粒25克，辣椒碎15克。
调料
精盐少许，橄榄油1大匙。
做法
1. 平底锅置电磁炉上，加入橄榄油烧热，下入洋葱末煸炒出香味。
2. 再放入西红柿丁、玉米粒、净虾仁炒匀，加入辣椒碎和精盐调味，出锅成馅料。
3. 酥皮擀压成长方形，再裁成10厘米宽，0.2厘米厚的正方形，分别铺入模具中。
4. 然后将虾仁馅料分别放入模具中至八分满，放入预热的烤箱内，用220℃烘烤12分钟，取出，装盘上桌即成。