《奶香玉米饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:玉米粉:100克,面粉:70克,牛奶:220克,油:适量,酵母:适量

做法:在面粉、玉米粉中加入温牛奶、酵母。
和成较稠但可流动的面糊。
锅中刷一点油,用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
直到饼子成熟,开大火,使底面起黄壳。
再将饼翻过来略烙出锅即可。

小贴士:1、烙饼时一定要保持小火。
2、我拿这个饼当主食,喜欢甜食的朋友可适当添加糖。

“老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。”