准备食材：面粉:120克,玉米淀粉:80克,绵砂糖:20克,泡打粉:6克,奶粉:20克,黄油:30克,鸡蛋:2个
做法：这是所有的原料
依次倒入面粉、淀粉、奶粉、泡打粉
将所有粉过筛3遍
另一个碗中打入2个鸡蛋，加入软化的黄油、绵砂糖
搅拌均匀
将过筛好的粉倒入鸡蛋中
和成面团
搓成小拇指指头那么大的小圆球
放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，8分钟
烤好啦！
尝了尝，脆脆滴！
小贴士：这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。