《豆芽炒肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:绿豆芽:500克,瘦肉:200克,蒜:适量,葱:适量,盐:适量,油:适量,蚝油:适量,鸡精:适量

做法:绿豆芽洗净,瘦肉切丝
豆芽过水捞出待用
锅内热油,放葱蒜煸香,放肉丝炒至变色,盛出待用
放豆芽,肉丝炒匀,加盐,耗油,鸡精调味,最后放入葱段
就可出锅了

小贴士:出锅前不要接电话,以免误了火候,豆芽会缩水变软