准备食材：小红辣椒:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,八角:适量,花椒:适量
做法：原料图
辣椒切小碎，姜葱切末
锅内放油，八角花椒，诈糊后捞出不要，只要油，停火，让油温下降至微热
放进切好的小红辣椒，小火翻炒
放葱姜末，翻炒
翻炒至辣椒变脆，有沙沙声，马上离火，不停翻炒，至辣椒变凉
小贴士：@辣椒一定要小火，否则很容易糊
@葱姜蒜要在辣椒快好时放，要不就糊了
@辣椒油完全放凉后放进密封的瓶子里可保持香脆
“不但香而且很脆哦，下饭的好帮手”
准备食材：小红辣椒:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,八角:适量,花椒:适量
做法：原料图
辣椒切小碎，姜葱切末
锅内放油，八角花椒，诈糊后捞出不要，只要油，停火，让油温下降至微热
放进切好的小红辣椒，小火翻炒
放葱姜末，翻炒
翻炒至辣椒变脆，有沙沙声，马上离火，不停翻炒，至辣椒变凉
小贴士：@辣椒一定要小火，否则很容易糊
@葱姜蒜要在辣椒快好时放，要不就糊了
@辣椒油完全放凉后放进密封的瓶子里可保持香脆
“不但香而且很脆哦，下饭的好帮手”